A una semana de la finalización de la recolección de la pera Conferencia de las parcelas incluidas en la Denominación de Origen Protegida Pera de Lleida, las empresas que forman parte de la Denominación ya prevén que en la campaña 2019/2020 se superarán los 16 millones de kilos de peras, 10 millones de los cuales cumplirán los estrictos requisitos de la DOP y podrán ser vendidas bajo la marca DOP Pera de Lleida.

La pera Conferencia es la pera más tardía de las tres variedades que incluye la DOP y representa un 66% del total recolectado, mientras que la pera Limonera representa un 18% y la Blanquilla, un 16%.

Después de una primavera con oscilaciones de temperatura y la ola de calor del verano, la próxima campaña de la DOP se prevé buena, con una fruta de gran calibre, con russeting (en el caso de la Conferencia) y un elevado contenido en azúcar.

Fuente: www.peradelleida.es
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