Las condiciones climáticas desfavorables provocan importantes pérdidas en el cultivo de manzanas en todo el país

Los productores de fruta alemanes esperan una cosecha de manzanas muy por debajo de la media, de unas 734.000 toneladas, en 2024. Según una primera estimación publicada por la Oficina Federal de Estadística (Destatis) en julio de 2024, esto significa que se espera que se recolecten 261.300 toneladas (-26,3%) menos de manzanas que la media de los últimos diez años. Esto significa que se espera que la cosecha de manzanas de 2024 sea la más baja desde 2017 (596.700 toneladas). También se espera que la cosecha de manzanas de 2024 sea significativamente menor que la baja cosecha del año anterior: en 207.600 toneladas (-22,1%) según las primeras estimaciones.

La razón de las bajas expectativas de cosecha de los fruticultores alemanes se debe principalmente a las condiciones meteorológicas desfavorables, que se prevé que resulten en pérdidas de cosecha significativas de hasta el 90% en comparación con la media de los últimos diez años, especialmente en los estados federados del sureste de Alemania. En primavera, las heladas tardías y el granizo provocaron daños por heladas y un cuajado deficiente de los frutos en muchos huertos. A medida que avanzaba la vegetación, el clima frío y húmedo y las fuertes lluvias en algunas regiones afectaron negativamente al desarrollo de los frutos y favorecieron la aparición de enfermedades.

A pesar de las escasas expectativas de cosecha, las manzanas siguen siendo, con diferencia, la fruta de árbol más cosechada en Alemania. En 2024, se producirán manzanas en una superficie de 33.000 hectáreas en todo el país, de las cuales 11.600 hectáreas se producirán en Baden-Württemberg (región del lago de Constanza) y 8.400 hectáreas en Baja Sajonia (Altes Land). Como se espera una cosecha extremadamente baja en Sajonia, la tercera región productora de manzanas más grande con 2.300 hectáreas, se espera que este año se produzcan tres cuartas partes de todas las manzanas en Baden-Württemberg (42,9 %) y Baja Sajonia (32,1 %) en el 60,5 % de la superficie cultivada.

Se espera que la cosecha de ciruelas y ciruelas pasas de este año sea un 17,6% inferior a la media
de los últimos diez años La cosecha de ciruelas y ciruelas pasas de este año, de 37.100 toneladas, se espera que sea 7.900 toneladas (-17,6%) inferior a la media de los últimos diez años de 45.000 toneladas. La cosecha del año pasado ya fue comparativamente baja, con 43.800 toneladas. Debido a las condiciones meteorológicas desfavorables para esta fruta, los productores alemanes esperan que la cosecha de este año sea otras 6.700 toneladas (-15,3%) inferior a la del año pasado.

Las previsiones de cosecha de este año varían mucho de una región a otra, dependiendo de la zona de cultivo. En casi todos los estados federados, las expectativas son significativamente inferiores a las de años anteriores. Debido a las heladas tardías durante el período de floración y a la primavera lluviosa, muchos huertos sufrieron daños considerables e incluso pérdidas totales. Solo en Baden-Württemberg, el estado federado más importante para el cultivo de ciruelas y ciruelas pasas con 1.700 hectáreas, se espera una cosecha de 21.700 toneladas, muy por encima de la media de los últimos diez años (+29,5 %). Los fruticultores de Renania-Palatinado, el segundo estado federado con mayor cultivo de ciruelas (900 hectáreas), esperan un volumen de cosecha un 39,9 % inferior (6.600 toneladas) a la media de los últimos diez años. Debido principalmente a las buenas previsiones de cosecha en Baden-Württemberg, se espera que los fruticultores de estos dos estados federados recolecten en 2024 el 76,2 % de las ciruelas y ciruelas pasas (en el 63,1 % de la superficie cultivada en Alemania), mientras que las explotaciones de otras regiones sufrirán pérdidas de cosecha significativas. En la actualidad, en todo el país se producen ciruelas y ciruelas pasas para el mercado en una superficie de 4.100 hectáreas.

Renania del Norte-Westfalia: Reducción de la cosecha a la mitad en comparación con el año anterior
Las explotaciones frutícolas de Renania del Norte-Westfalia esperan una cosecha de manzanas de unas 36.500 toneladas en 2024. Según las estimaciones preliminares de la Oficina Estatal de Estadística de Renania del Norte-Westfalia, el volumen de cosecha se reducirá casi a la mitad en comparación con el año anterior (2023: 71.600 toneladas). El rendimiento de 18 toneladas de manzanas por hectárea es el más bajo desde 2017, cuando las heladas en abril destruyeron gran parte de la cosecha. En Renania del Norte-Westfalia también hubo heladas en abril de 2024. Además, las fuertes precipitaciones constantes de este año favorecieron la infestación por hongos y otras enfermedades.

Este año también se prevé que la cosecha de cerezas dulces y ácidas sea inferior a la del año pasado, con 780 y 140 toneladas respectivamente (2023: 1.040 y 180 toneladas respectivamente). El volumen de cosecha de ciruelas y damascenas se reducirá a 3.400 toneladas (2023: 4.300 toneladas) y el de ciruelas mirabel y renegadas a 65 toneladas (2023: 110 toneladas). Según la Oficina Estatal de Estadística, los datos de superficie utilizados para calcular los rendimientos por hectárea se basan en la encuesta sobre el cultivo de frutales, que se realizó por última vez en 2022.

Fuente: www.it.nrw
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