El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGyP) informó que, desde la Secretaría de Fruticultura, se profundizarán los controles a fin de lograr el cumplimiento del artículo 8, de la Ley de Información Frutícola N° 4407. La misma establece la obligación,para ... Leer más
Las nuevas variedades que aparecen en los mercados tienen, en general, dos orígenes: derivan de variedades conocidas o son novedades generadas a partir de programas de mejoramiento genético (PMG).
En el primer caso se obtienen a partir de mutaciones, en su mayoría espontáneas, que mejoran la coloración ... Leer más
Desde el año 2013 que la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) está trabajando en la actualización de la Ley de Inocuidad Alimentaria de EE.UU., la que no se había modificado sustancialmente desde 1938. A partir de septiembre de 2015, FDA ... Leer más
Las peras del noroeste del Pacífico llegaron temprano esta temporada, con Bartletts y Stark Crimsons disponibles desde la primer semana de agosto. Con la temporada de california aún aportando frutas, los precios caerán al existir más peras en el mercado.
“Estamos unos días adelantados, lo que hace que ... Leer más