El BRS Gala JVZ64, cuyo fruto se presentará comercialmente como Purple Gala, es el primer cultivar brasileño del grupo Gala del tipo full color.
El obtentor explica: «Es una mutación natural que presenta todas las características positivas y la alta aceptación de ... Leer más
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La cosecha estadounidense de manzanas de este año ha tenido una temporada difícil, con heladas tempranas, sequía y calor excesivo durante la cosecha, lo que ha afectado a la calidad y a la producción total. Los problemas de oferta nacional, combinados con los problemas de transporte sin precedentes, ... Leer más
La exportación de frutas de pepita de Sudáfrica podría crecer un 6% en 2022. El aumento en la estimación de exportación se debe, entre otras cosas, a la entrada en producción de los huertos jóvenes. Se espera que Bigbucks, Cripps Pink/Pink Lady® y Cripps Red/Joya® aumenten su producción ... Leer más
Fooditive, pionera en el desarrollo de ingredientes de origen vegetal, se está preparando para cambiar las reglas del juego en la industria: una licencia de Novel Food de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para su edulcorante.
La empresa holandesa ha ... Leer más