La cosecha de la manzana está a full, pero la situación actual del mercado no está haciendo a los productores chinos felices en el condado de Yantai. Yantai, en la provincia de Shandong , es una de las grandes provincias productoras de manzana en ese país.
Los precios de mercado han estado bajando. La temporada de recolección de la variedad Red General apple (Hong Jiang Jun) terminará pronto y los precios han sido más bajos que el año pasado. Las manzanas han presentado menos tamaño debido a la sequía en el verano y la venta fue a precios más bajos . Un agricultor de manzana local, comenta: » Nuestros costos no han cambiado. Los precios de mercado no pueden compensar nuestras pérdidas”.
«Algunas de las manzanas de la cosechados del año pasado no se han vendido. Como resultado, los vendedores están bajando los precios. Esto hace que baje el precio de nuevas manzanas “, comenta un comprador manzana.
Es demasiado pronto para comentar sobre la cosecha de Red Fuji, que se iniciará a finales de octubre .

Fuente: www.tech-food.com
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