El último informe de Rabobank sobre agronegocios en América del Norte muestra que los precios de las fresas en los puntos de envío rondaban los 10 USD por caja para la fruta no orgánica, un 40 % menos que el año anterior para el producto de California, a mediados de agosto. Los envíos durante las últimas cuatro semanas han aumentado un 10 % interanual. La disponibilidad de fresas en los EE. UU. mostrará la típica disminución estacional en los próximos meses. Después de suministros mayormente estables en la temporada de cultivo de EE. UU., los arándanos pasarán a la temporada de importación.

Los precios de las manzanas frescas siguen mostrando niveles de precios más bajos que hace un año para la mayoría de las variedades después de la excelente cosecha de 2023. Las variedades con las caídas interanuales más pronunciadas en los precios de los puntos de envío recientes incluyen Granny Smith, Honeycrisp y Red Delicious. La WSTFA estima que la cosecha de 2024 será de 124 millones de cajas, lo que representa un regreso a la producción promedio histórica, después de una cosecha más pequeña (104 millones de cajas) en 2022 afectada por el clima frío y húmedo y un fuerte repunte en 2023 (136 millones de cajas).

Fuente: www.raboag.com
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