El consumo de manzanas frescas en la UE cae a medida que disminuye la producción
Las perspectivas a corto plazo también revelan una caída en la producción de naranjas de la UE en 2023/24
Las perspectivas agrícolas a corto plazo de la Comisión Europea para la primavera de 2024 revelan una disminución en la producción de naranjas de la UE en 2023/24, lo que afectará significativamente a España. Las condiciones climáticas adversas han llevado a proyectar la producción más baja en una década, totalizando aproximadamente 5,6 millones de toneladas métricas, lo que representa una disminución del 5,4% con respecto al año anterior. En consecuencia, se estima un aumento interanual del 2,4% en las naranjas destinadas a procesamiento. El rendimiento para la temporada 2023/24 se estima en casi 20 toneladas/hectárea, un 14% por debajo de la media de cinco años y un 6,5% por debajo de las cifras del año pasado.
Se prevé que esta menor disponibilidad de naranjas frescas provocará precios más altos y un consumo reducido. Además, se pronostica una disminución significativa de las exportaciones de naranjas, mientras que se espera que persista la tendencia al aumento de las importaciones.
A lo largo de la cadena alimentaria de la UE, la transmisión de la caída de los precios al productor agrícola a los precios a los procesadores y al consumidor todavía está rezagada. El índice de precios de los procesadores ha ido disminuyendo desde abril de 2023, pero el índice de precios de los alimentos al consumidor se ha mantenido en un nivel elevado. Entre las categorías de productos alimenticios, los precios de las frutas y hortalizas frescas siguieron aumentando, mientras que otros se mantienen estables en niveles elevados.
El consumo de manzanas frescas en la UE cae a medida que disminuye la producción
Se espera que la producción utilizable de manzanas en la UE en 2023/24 disminuya un 6,3% hasta 11,1 millones de toneladas (un 3,6% por debajo de la media de cinco años), impulsada por una menor cosecha en los principales productores de la UE. países (por ejemplo, -12% interanual en DE, -10% en FR, -9% en PL), lo que es el resultado de una reducción estimada en la superficie cosechada (-4% interanual), y condiciones climáticas desfavorables que impactaron negativamente los rendimientos y la calidad de la fruta. En total, se espera que 7,1 millones de toneladas de manzanas se destinen al consumo en fresco (-5,7% interanual) y 4,1 millones de toneladas a procesamiento (-5,2%). Se espera que la proporción de manzanas que se procesan sea similar a la de la última campaña comercial.
Fuente: www.cacitrusmutual.com
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