Australia: La calidad ha aumentado, los volúmenes de peras han disminuido y las variedades club seguirán aumentando en 2024

El casi completo censo de huertos de APAL ha desempeñado un papel clave en la estimación de la cosecha de la industria de este año, que pronostica ganancias de calidad tanto para las manzanas como para las peras, y una oferta de peras más ajustada.
Las condiciones de crecimiento favorables en la mayoría de las regiones han contribuido a un comienzo prometedor de la temporada 2024, con una cosecha de buena calidad esperada tanto para manzanas como para peras, según la estimación australiana de cosechas de manzanas y peras para 2024, que completa anualmente APAL.

La recuperación en la región del valle de Goulburn en Victoria tras los granizos de 2023 ha sido fuerte para las manzanas, aunque más lenta para algunas variedades de peras. Con lluvias óptimas, estrés por calor mínimo y bajos riesgos de enfermedades reportados en la mayoría de las áreas, se proyecta que la cosecha nacional de manzanas Clase 1 aumentará un 4,98 por ciento con respecto a la temporada de 2023, pero aún estará por debajo de la cosecha de 2022, y se pronostica que los paquetes serán menores. similar a 2023 con un 73 por ciento.

Por el contrario, si bien también se informaron condiciones de crecimiento favorables para las peras, se espera que la producción de peras Clase 1 caiga un -7,37 % en relación con 2023, atribuible en gran medida a la remoción de bloques y los esfuerzos de recuperación después de las tormentas de granizo de Goulburn Valley en 2023.

Esta modesta caída enmascara una marcada mejora en la calidad de las peras: se espera que los paquetes de peras Clase 1 sean del 69 por ciento, muy por encima del 59 por ciento reportado en 2023, y los volúmenes de Clase 1 solo disminuyeron debido a la caída mucho mayor prevista en las peras nacionales. producción del -17,18 por ciento en 2023. En general, se espera una cosecha de peras pequeña y de mayor calidad.

Año tras año, vemos un aumento en la producción de variedades manejadas, y la estimación de cosecha de 2024 predice un aumento del 7,24 por ciento en la producción de variedades manejadas Clase 1 en comparación con la cosecha de 2023. Esta categoría está compuesta predominantemente por Scifresh (comercializado como Jazz™), Nicoter (Kanzi®), CIVG198 (Modi®), ANAPB01 (Bravo™ a nivel nacional) y Scilate (Envy™) en el año 2024. Esta tendencia se refleja en la combinación de plantaciones, donde las variedades más antiguas se reemplazan progresivamente por otras cultivadas, lo que aumenta los volúmenes de producción anual. Se prevé que la producción bruta de las variedades Sundowner, Fuji, Red Delicious y Golden Delicious caiga más del 10 por ciento, mientras que se espera que la producción bruta de las peras Williams caiga un 25 por ciento.

El Censo de Huertos de APAL ha desempeñado un papel vital en la producción de la Estimación de Cosechas para 2024. En ausencia de encuestas continuas sobre productos ABS, APAL utilizará el Censo de Huertos de APAL para generar la estimación de cosechas para 2025 y más allá.

El Censo de Huertos de APAL consiste en mapear geoespacialmente bloques de huertos y adjuntar datos de bloques relevantes que incluyen variedad, edad, densidad de plantación y un cálculo de las hectáreas plantadas. El censo de huertos de APAL ha mapeado más del 90 por ciento de los huertos en toda Australia y se seguirá manteniendo en el futuro.

El Censo de Huertos de Australia ha sido, posiblemente, uno de los proyectos más grandes emprendidos por APAL en los últimos años. Verlo cobrar vida y respaldar la información y los conocimientos de la industria ha sido un hito clave para el proyecto. La estimación de cultivos es solo uno de los muchos informes informativos clave de la industria que respaldará el censo australiano de huertos.

Fuente: www.apal.org.au
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