A raíz del calor extremo que afecta a los frutos de los árboles en las regiones de Okanagan y Similkameen, el Dr. Hao Xu de Agricultura y Agroalimentación de Canadá ha realizado un descubrimiento importante en el centro de investigación de Summerland. El estudio destaca la eficacia de portainjertos «más grandes y vigorosos» para reducir el estrés térmico en las manzanas Ambrosia. Esto se produce después de que la ola de calor de 2021 provocara una reducción del rendimiento y la calidad de las frutas cosechadas.

Las pruebas de campo que compararon las manzanas Ambrosia y Gala en cinco tamaños diferentes de portainjertos demostraron que los portainjertos más grandes podrían mitigar significativamente el daño por quemaduras solares, un problema común durante las olas de calor donde las temperaturas se elevaban por encima de los 44 grados Celsius. La investigación utilizó un medidor de absorbancia delta de manzana para la detección temprana del oscurecimiento por quemaduras solares, lo que subraya la vulnerabilidad de los portainjertos más pequeños al estrés por calor debido a la capacidad limitada de transporte de agua y la sombra del dosel.

El Dr. Xu enfatizó los beneficios potenciales de portainjertos más grandes para la renovación o renovación de huertos, considerando las limitaciones de las regulaciones de plántulas de Columbia Británica para los horticultores. La investigación, que requiere más de una década de evaluación debido al análisis exhaustivo del crecimiento de los árboles y el potencial de rendimiento, continúa en colaboración con horticultores locales para explorar estrategias adicionales para el cultivo de frutas en medio del cambio climático.

El Dr. Xu también destacó la importancia de mantener una industria de la manzana sólida para la seguridad alimentaria, especialmente destacada durante los cierres por la COVID-19. El estudio, que incluyó contribuciones de la Dra. Suzanne Blatt, el Dr. Yoichiro Watanabe, el Dr. Kelly Ross y el Dr. Xiaotang Yang, junto con el apoyo técnico de varios otros, representa un esfuerzo de colaboración para mejorar la resiliencia de la producción de manzanas frente a las extremidades climáticas.

Fuente: www.castanet.net
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