Fruit Logistica suele marcar la transición a los últimos meses de la temporada belga de frutas de pepita. Ha llegado el momento de comprobar los inventarios y, hasta el momento, eso sólo puede describirse como «buenas noticias». Así lo afirma Tony ... Leer más
19
Feb2024
15
Feb2024
En Estados Unidos, el sector de la manzana se enfrenta a un desafío importante debido al exceso de oferta, a pesar de que la cosecha ha sido grande en volumen pero también de excelente calidad. Esta abundancia ha generado dificultades para encontrar mercados para el exceso de producción.
Chris ... Leer más
15
Feb2024
El pasado 13 de febrero, el habitual Comité de Marketing de Assomela examinó las acciones italianas y la situación del mercado, así como las previsiones de producción para el hemisferio sur, y fue una oportunidad para debatir sobre los principales temas de discusión a nivel europeo.
Las ventas de ... Leer más
15
Feb2024
La superficie mundial de agricultura orgánica aumentó en más de 20 millones de hectáreas en 2022, alcanzando los 96 millones de hectáreas. El número de productores orgánicos también experimentó un aumento significativo, superando los 4,5 millones. Las ventas de alimentos ecológicos alcanzaron casi 135 mil millones de euros ... Leer más
15
Feb2024
La Asociación Mundial de la Manzana y la Pera (WAPA) ha hecho públicas las previsiones de cosecha de manzanas y peras en el hemisferio sur para la próxima temporada. Según el estimado, la producción de manzanas crecerá un 1,1% interanual, mientras que la de peras disminuirá un 2,3%.
El ... Leer más
15
Feb2024
La realidad se percibe por las definiciones que damos; las líneas blancas y negras que dibujamos sobre un lienzo gris. Entonces, en las comunicaciones, el mensaje está controlado por el creador de palabras, el que enmarca el lenguaje que guía nuestro ... Leer más
15
Feb2024
La Iniciativa de Trazabilidad de Productos dice que trabajó con más de 100 representantes de la industria para desarrollar su Guía de implementación PTI FSMA 204 , una guía actualizada que incluye información sobre la cadena de suministro.
Esta guía está diseñada para ayudar a quienes están sujetos a ... Leer más
06
Feb2024
Justo cuando el comercio polaco de manzanas se estaba recuperando, la industria recibió un nuevo golpe, explica Adam Malengiewicz, director de ventas del exportador polaco de manzanas Ewa-Bis: «Desde principios de diciembre, poco a poco empezamos a enviar manzanas desde Europa, a medida que el tráfico del mercado ... Leer más
05
Feb2024
Los productores sudafricanos de fruta de pepita esperan una recuperación de las exportaciones, tras una menor cosecha de fruta de pepita para la exportación, como consecuencia de los daños por granizo en algunas de las principales zonas productoras de fruta en 2023. La temporada de 2024 ya está ... Leer más
05
Feb2024
Creada hace más de cuatro décadas por Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) en Harrow, Ontario y transferida a Vineland, Happi Pear está a punto de ingresar al mercado de consumo de peras gracias a una colaboración global con Stemilt Growers LLC ... Leer más